牧田淑美

大学卒業後管理栄養士を取得。老人ホームで献立作成や調理などの厨房業務経験後、仕出し弁当屋にて商品開発・食品衛生業務に携わる。現在は接客業の傍ら、管理栄養士として栄養相談、特定保健指導などを行っている。